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La Cuisine de Maman
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29 janvier 2008

COURGETTES MEDITERRANEENNES Une petite recette ,

COURGETTES MEDITERRANEENNES Une petite recette ,
COURGETTES MEDITERRANEENNES Une petite recette , simple mais tellement délicieuse qui prend son inspiration dans le pays des cigales. Il suffit pour la réaliser de courgettes et d’une bonne bouteille d’huile d’olive PUGET ! INGREDIENTS: pour 4 à 5 personnes...
Posté par sicile42 à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 janvier 2008

BRIOCHE MOUSSELINE PEPITES DE CHOCOLAT Petite

BRIOCHE MOUSSELINE PEPITES DE CHOCOLAT Petite
BRIOCHE MOUSSELINE PEPITES DE CHOCOLAT Petite astuce: Ma maman lorsqu’elle nous faisait les délicieux petits saucissons briochés en profitait pour nous gâter un peu plus en concoctant une brioche sucrée...tout en évitant les gaspillages de levure, puisqu’elle...
Posté par sicile42 à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 janvier 2008

POIVRONS A CHAUD / A FROID Voici à nouveau, une

POIVRONS A CHAUD / A FROID Voici à nouveau, une
POIVRONS A CHAUD / A FROID Voici à nouveau, une recette facile à préparer, peu coûteuse . C'est une recette que ma grand mère paternelle avait fait connaître à ma maman, puis quand ce fut le moment pour moi de partir, ma maman m'avait préparé un petit...
Posté par sicile42 à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 février 2008

BUGNES MOELLEUSES Aujourd'hui avec beaucoup de

BUGNES MOELLEUSES Aujourd'hui avec beaucoup de
BUGNES MOELLEUSES Aujourd'hui avec beaucoup de bonheur et d'émotion je viens vous délivrer la recette de ma maîtresse de maternelle. Une recette qui vient directement concurrencer les plus grandes boulangeries. C’est bien connu la maîtresse c’est comme...
Posté par sicile42 à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 février 2008

QUAND MAMAN SE TRANSFORMAIT EN LAITIERE Quelle

QUAND MAMAN SE TRANSFORMAIT EN LAITIERE Quelle
QUAND MAMAN SE TRANSFORMAIT EN LAITIERE Quelle maman n’a pas déjà essayé de faire à sa marmaille des vrais yaourts maison ... La mienne en faisait souvent, même si c’était un peu long ...peu importe cette maman là veut le meilleur pour ses enfants......
Posté par sicile42 à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 février 2008

CROUSTILLANT FONDANT POMMES/POIRES

CROUSTILLANT FONDANT POMMES/POIRES
CROUSTILLANT FONDANT POMMES/POIRES INGREDIENTS: 6PERSONNES 3 belles poires rochas 2 pommes API 150 gr de farine 100 gr de sucre en poudre 1 pincée de sel 2 œufs 10 cl de lait 3 cuillères à soupe d’huile blanche 2 cuillères à café de levure chimique beurre...
Posté par sicile42 à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 février 2008

tourte paysanne

tourte paysanne
TOURTE PAYSANNE Préparation : environ 30 minutes Cuisson : environ 25 à 35 minutes INGREDIENTS TOURTE 500gr de champignons de Paris émincés surgelés 1 échalote 250 gr de cube de jambon 200 gr de comté râpé 2 rouleaux pâte feuilletée INGREDIENTS PREPARATION...
Posté par sicile42 à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 janvier 2008

MINI SAUCISSON BRIOCHE Une recette pratique pour

MINI SAUCISSON BRIOCHE Une recette pratique pour
MINI SAUCISSON BRIOCHE Une recette pratique pour les mamans poules qui cachent dans la valise du dimanche de leurs enfants étudiants des petits plats. Tous les dimanches, à l’heure de boucler ma valise pour la semaine, ma maman me glissait en douce des...
Posté par sicile42 à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 février 2008

GASPACHO & FETA Voici une recette que maman

GASPACHO & FETA Voici une recette que maman concoctait quand on avait une soudaine envie de vacances, alors peu importe que nous soyons le 25 janvier, nous avions droit à un gaspacho qui nous transportait directement sous le soleil espagnol, au bord de...
Posté par sicile42 à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 février 2008

LES ASTUCES DE MAMAN

Voici une catégorie qui me permettra de vous présenter toutes les astuces de Maman.. Parce que toutes les Mamans ont des tonnes de secrets qui leur assurent une réussite à tous les coups... La mienne en a tellement, qu'elle accepte d'en partager... Elles...
Posté par sicile42 à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 février 2008

astuces en vrac

ASTUCES DESSERTS DE MAMAN *DEMOULER UN GATEAU: -on tapisse le fond du moule d’un rond de papier sulfurisé beurré de même diamètre : au moment du démoulage il ne reste plus qu’à attraper le papier... -en cas d’absence de papier sulfurisé : beurrer et fariner...
Posté par sicile42 à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 février 2008

LES 4 HEURES D'UNE SUPER NOUNOU En plus d’être

LES 4 HEURES D'UNE SUPER NOUNOU En plus d’être une super Maman, la mienne est une Super Nounou. Mais le problème qui se pose souvent pour une nounou est de parvenir à préparer des goûters différents pour tous les jours de la semaine. Il faut s’adapter...
Posté par sicile42 à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 février 2008

La recette toute simple des crêpes

CREPES Aujourd’hui, après le déjeuner chez nounou les enfants repartent de la maison maquillés et déguisés direction l’école pour fêter Mardi Gras. En vacances chez mes parents, on profite de cette belle journée pour cuisiner encore et encore. Puis quand...
Posté par sicile42 à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 février 2008

Crêpes aux pommes

CRÊPES AU POMMES INGREDIENTS : pour une vingtaine de crêpes. 333 gr de farine 4 œufs 2 cuillères à soupe de sucre Sucre vanillé 3 cuillères à soupe de Rhum 1 cuillère à soupe d’huile blanche 1 pincée de sel 666 ml de lait Environ 4 pommes PREPARATION...
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27 janvier 2008

LE COMMENCEMENT

Ce Blog n'est pas comme n'importe quel blog de cuisine.. Ici, je viens vous présenter les recettes , gourmandises, essais , créations de ma maman qui prend soin de tout son ptit monde grâce à de petits plats simples ou élaborés , mais tout est toujours...
Posté par sicile42 à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 février 2008

départ

MERCI DE VOUS RENDRE EN PREMIER LIEU SUR http://patriciacuisine.over-blog.com/
Posté par sicile42 à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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